Dia Nacional da Pizza é celebrado em 10 de julho no Brasil
O Dia Nacional da Pizza é comemorado em 10 de julho no Brasil, data criada em 1985 após concurso em São Paulo. A pizza Margherita surgiu em 1889, na Itália.
No próximo dia 10 de julho, o Brasil celebra o Dia Nacional da Pizza. A data foi instituída em 1985 para marcar o encerramento de um concurso estadual em São Paulo que elegeu as melhores receitas de pizza de muçarela do país.
A pizza, entretanto, tem origens anteriores e em outro continente. A receita mais famosa, a Margherita, foi criada em 1889 na cidade de Nápoles, na Itália.
A pizza Margherita foi feita em homenagem à rainha Margherita de Saboia.
Essa receita tradicional combina molho de tomate, muçarela e manjericão, ingredientes que representam as cores da bandeira italiana.
O Dia Nacional da Pizza é uma data que destaca a presença desse prato na cultura brasileira e sua história internacional.
Fonte: Em Tempo