FIGA 2026 atrai 16 mil visitantes e fortalece a gastronomia amazônica

A sétima edição da Feira Internacional de Gastronomia Amazônica (FIGA 2026) foi realizada entre os dias 6 e 8 de outubro no Centro de Convenções Vasco Vasques, em Manaus, e atraiu um público de aproximadamente 16 mil pessoas. Durante três dias, a feira contou com a participação de cerca de 120 expositores, incluindo restaurantes, produtores, fornecedores de equipamentos e insumos, além de instituições parceiras e artesãs.

Promovida pela Abrasel no Amazonas e organizada pela Ekco Produções, a FIGA 2026 teve como tema central O Mercado da Culinária Cabocla, inspirado no tradicional Mercado Municipal Adolpho Lisboa. Essa escolha de tema reflete a rica diversidade da culinária local e sua importância cultural para a região.

Franco Andrade, presidente da Abrasel no Amazonas, destacou a relevância da presença de patrocinadores e parceiros que estão diretamente ligados ao cotidiano dos restaurantes. Ele exemplificou a importância do fornecimento de gás, oferecido pela Cigás, um dos patrocinadores da feira, ressaltando que esse tipo de apoio é fundamental para o setor de alimentação.

Andrade enfatizou que a presença desses parceiros demonstra o compromisso com a economia da alimentação fora do lar e com os empreendedores amazonenses. O fornecimento de insumos a preços competitivos é essencial para que os empresários possam reinvestir em seus negócios, promovendo o crescimento e a sustentabilidade do setor.

A FIGA, além de ser um espaço de negócios, também se configura como um momento de celebração da gastronomia amazonense, reunindo diversos atores do mercado em um ambiente propício para troca de experiências e fortalecimento de parcerias. O evento reafirma a importância da culinária regional e seu potencial como motor econômico no Amazonas.