Ministro Edipo Araujo defende aumento no consumo de peixe no Brasil

Durante sua participação no programa de rádio Bom Dia, Ministro, o ministro da Pesca e Aquicultura, Edipo Araujo, enfatizou a importância de aumentar o consumo de pescado no Brasil. Ele mencionou que o país está muito aquém da média global, que é de 20 quilos por ano por pessoa, enquanto os brasileiros consomem apenas 12 quilos.

Edipo Araujo, que possui formação em Engenharia de Pesca e doutorado em Ecologia Aquática, apontou que o consumo de pescado no Brasil está concentrado em regiões com uma forte cultura pesqueira, como a Região Amazônica, onde o consumo pode chegar a 30 ou 40 quilos por ano. A situação é ainda mais preocupante em regiões como o Centro-Oeste, Sul e Sudeste, onde o consumo pode ser de apenas 5 quilos por pessoa anualmente.

O ministro ressaltou a necessidade de uma mudança cultural em relação ao consumo de peixe, afirmando que “comer peixe significa ter uma vida melhor”. Ele também mencionou que a sua pasta está trabalhando para que a exigência da nota fiscal como comprovante de origem do pescado não prejudique os pequenos pescadores que atuam na pesca artesanal.

Edipo Araujo frisou que a venda direta de pescado deve ser discutida, já que muitos consumidores já adquirem o pescado diretamente de pescadores nas praias. O ministro destacou que, embora a legislação exija a inspeção do pescado, é preciso avaliar se isso tem impacto na qualidade do produto consumido diretamente.

Além disso, Edipo Araujo abordou a recuperação da Bacia do Rio Doce após o desastre ambiental provocado pelo rompimento da barragem de Fundão em 2015. Ele mencionou o Programa de Transferência de Renda (PTR) que visa ajudar pescadores afetados pelo desastre, destacando que já foram investidos mais de R$ 500 milhões em reparação para os pescadores de Minas Gerais e Espírito Santo.