Maior Paçoca do Mundo bate recorde de 1.593,5 kg no Boa Vista Junina 2026

A Maior Paçoca do Mundo atingiu o peso de 1.593,5 kg e foi distribuída para cerca de 10 mil pessoas na Praça Fábio Marques Paracat durante o Boa Vista Junina 2026. O evento ocorreu na terça-feira (16), em uma das noites mais aguardadas do Maior Arraial da Amazônia, e reafirmou a tradição, cultura e gastronomia de Roraima.

A iguaria chegou ao local sobre um tapete vermelho e a pesagem foi acompanhada por Milton Cunha, comentarista carnavalesco, que também promoverá um workshop para grupos juninos. Milton destacou a capacidade da Amazônia de transformar cultura em espetáculo e ressaltou a autenticidade das manifestações culturais de Roraima.

A produção da paçoca envolveu mais de 15 dias de trabalho, mobilizando dezenas de profissionais e fornecedores de diferentes municípios do estado. Os ingredientes utilizados incluíram carne seca, farinha, cebola e manteiga, com participação de produtores locais. Todo o processo seguiu protocolos sanitários exigidos, garantindo a segurança alimentar da iguaria servida ao público após a pesagem oficial.

O prefeito de Boa Vista, Marcelo Zeitoune, celebrou o novo recorde e afirmou que a tradição valoriza a gastronomia, fortalece a identidade cultural de Roraima e movimenta a cadeia produtiva local. Alda Amorim, diretora de Turismo da Fundação de Educação, Turismo, Esporte e Cultura (Fetec), ressaltou que a paçoca se tornou conhecida mundialmente, movimentando a economia e sendo a grande estrela do evento.

A autônoma Joycielle Lemos participou da celebração pela primeira vez, acompanhada dos filhos Olívia e Douglas, e destacou a experiência marcante. Istefanny Santos também esteve presente com os filhos, enfatizando a importância de vivenciar o momento em família. Criada em 2015, a Maior Paçoca do Mundo consolidou-se como atração emblemática do Boa Vista Junina e, em 2024, entrou oficialmente para o Guinness World Records como a Maior Paçoca de Carne do Planeta, ampliando o reconhecimento internacional da gastronomia roraimense.