Café Apuí se destaca e conquista o 1º lugar no Coffee of the Year 2026

Um café cultivado em meio à floresta amazônica obteve reconhecimento nacional ao conquistar o primeiro lugar na categoria canéfora do Coffee of the Year 2026. O grão produzido por Vani de Souza, do Sítio Santa Catarina, localizado em Apuí, no sul do Amazonas, foi homenageado na sexta-feira (13) durante a Semana Internacional do Café (SIC), que ocorreu em Belo Horizonte (MG).

Além do primeiro lugar, o município de Apuí também alcançou a terceira colocação na mesma categoria, com o café de Joelma Pereira Alcantara, do Sítio Nossa Senhora de Fátima. Com essas conquistas, o Amazonas se destacou ao ocupar duas das três primeiras posições no ranking nacional de canéforas, que inclui as variedades robusta e conilon, um feito inédito para o estado.

O segundo lugar na categoria foi atribuído a Luis Carlos da Silva Gomes, da Fazenda São Bento, situada em Santa Teresa, no Espírito Santo. Nesta edição do Coffee of the Year, foram recebidas 478 amostras de 30 regiões produtoras do Brasil, das quais os dez melhores cafés arábicas e os cinco melhores canéforas foram selecionados para a fase de votação popular, que ocorreu por meio de degustações às cegas.

A premiação é parte da programação da Semana Internacional do Café e visa valorizar a qualidade dos grãos brasileiros, além de proporcionar visibilidade às diversas regiões produtoras do país. O reconhecimento do Café Apuí também destaca um modelo de produção que prioriza a conservação ambiental, utilizando o sistema agroflorestal.

O Café Apuí Agroflorestal é descrito como o primeiro café 100% robusta orgânico cultivado em agrofloresta na Amazônia brasileira, onde as plantas são cultivadas sob o sombreamento das árvores. Esse sistema não apenas favorece a biodiversidade, mas também melhora a qualidade do café, resultando em grãos com características de sabor superiores. O projeto é uma colaboração entre a Amazônia Agroflorestal, o Instituto de Conservação e Desenvolvimento Sustentável da Amazônia (Idesam) e a Rede Maniva de Agroecologia, com o objetivo de fortalecer a cadeia produtiva do café na região e promover práticas sustentáveis entre os agricultores familiares.