Projeto resgata Canela Preta e gera renda para assentados em Sergipe

O projeto Galinha de Canela Preta tem como foco resgatar a criação de uma galinha típica do Nordeste, oferecendo uma alternativa significativa para a geração de renda às famílias assentadas. Desenvolvido através de um Termo de Execução Descentralizada (TED) entre o Incra e a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), a iniciativa está em andamento no estado de Sergipe.

Este projeto abrange cinco assentamentos em Sergipe e inclui a formação de guardiões e guardiãs da raça Canela Preta, especialmente em áreas de reforma agrária. Os agricultores participantes receberão treinamento adequado para o manejo dos animais, assim como práticas voltadas para a preservação e difusão da raça entre assentamentos e, futuramente, entre agricultores familiares não assentados.

A Canela Preta, que tem suas origens no Piauí, é uma raça mista, ideal tanto para a produção de ovos quanto para a carne. Além disso, essa galinha é criada sob o sistema de capoeira e se adapta facilmente a climas quentes, características que a tornam bastante adequada para a agricultura familiar na região Nordeste do Brasil.

Durante a execução do projeto, está prevista a capacitação de 80 agricultores, que receberão pintinhos selecionados da raça Canela Preta e contarão com acompanhamento semanal da equipe da Embrapa. O objetivo é garantir não apenas a formação adequada, mas também a multiplicação da raça na região.

Além disso, o projeto contempla a aquisição de chocadeiras e a instalação de mini fábricas de ração, com a finalidade de estimular a rápida multiplicação e o crescimento dos animais. Esse trabalho é realizado por pesquisadores da Embrapa e conta com financiamento proveniente de emenda parlamentar, destacando a importância da parceria entre as instituições para a valorização da agricultura familiar.