Seca em Roraima impacta produção de macaxeira e aumento de preços

A estiagem e a escassez de chuvas têm gerado sérios problemas para o cultivo da macaxeira e a produção de farinha, que são alimentos essenciais na região Norte do Brasil. No município de Iracema, no sul de Roraima, a seca interrompeu temporariamente as atividades do produtor rural Jair Mota, de 63 anos, que enfrenta dificuldades para manter sua produção.

Em Boa Vista, os preços da mandioca tiveram um aumento significativo de 5,7% em setembro, atingindo R$ 35 por 6 kg. A farinha, por sua vez, também apresentou um crescimento nos preços, com um aumento de 3,06%, passando para R$ 22,23 por 3 kg, segundo dados da Secretaria de Planejamento e Orçamento de Roraima (Seplan).

Jair Mota, que cultiva mandioca há cerca de três anos, explicou que a seca prejudicou o desenvolvimento das plantas e a produtividade de sua lavoura. Ele afirmou: "Estamos no período de entressafra, por causa da seca. Fizemos um replantio no final do período chuvoso. Agora, está tudo plantado para colher no ano que vem e produzir farinha. A produtividade cai porque não tem umidade, e a raiz da mandioca necessita de água para crescer e se desenvolver."

A previsão de Jair é retomar a colheita entre março e maio de 2027, dependendo da chegada das chuvas. Ele destacou que a situação afeta outros agricultores que moram em áreas rurais, onde a falta de água dificulta não apenas o cultivo, mas também a criação de animais. Enquanto isso, muitos produtores estão buscando alternativas comerciais para garantir sua renda.

A empresa de farofa Sabor do Norte, de João Botelho, de 35 anos, adquire farinha amarela de mandioca do Amazonas e enfrenta os desafios trazidos pela estiagem. A produção da empresa, que varia de 400 a 500 unidades diárias, depende de cerca de 300 quilos de farinha e é distribuída em 14 dos 15 municípios de Roraima, além de ser comercializada em São Paulo e exportada para os Estados Unidos. Apesar de manter um estoque para enfrentar a seca, João não esperava uma estiagem tão severa.

O fenômeno climático El Niño está contribuindo para a situação, elevando os riscos de incêndios florestais e alterando o regime de chuvas. A Federação das Indústrias do Estado de Roraima (Fier) alertou que o frete pode aumentar até 50% no final de 2026 e no início de 2027, complicando ainda mais a logística e encarecendo a produção. As previsões meteorológicas indicam que as chuvas continuarão escassas até pelo menos o fim de outubro, intensificando os desafios enfrentados pelos agricultores locais.